La sociedad civil se moviliza por el uso público de la Playa del Cable de Marbella

El día 11 de Septiembre se seguirá con actividades creativas y artísticas de la sociedad civil a las 20.00 horas de la tarde, lo organizan colectivos como La Kavra, Marbella Activa, Pensionistas de Marbella, Marbella Feminista, Ecologistas en Acción o Generación Verde entre otros, para continuar reivindicando el uso público de la playa y que instalen la zona de moragas para que podamos aprovechar lo que queda de verano y hacer nuestras tradicionales moragas e insistir en su protección ambiental frente al urbanismo desmedido y los planes de construcción de un establecimiento de restauración en esa misma zona.

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Ajoblanco de Aniquita

Desde la ventana tenía controlada las dos cocinas. Y yo miraba como Aniquita hacía de comer, porque me gustaba lo que cocinaba y toda curiosa miraba como lo hacía. Alguna vez me ponía a ayudarla a alguna pequeña cosa, como a desmigar el pan para el ajoblanco y a mis seis años me sentía mayor…¡Qué bueno el ajoblanco de Aniquita! La primera vez que lo probé fue el de ella, el suyo, su ajoblanco.

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Que la fiesta continúe

Lo positivo es que se está demostrando que las vacunas funcionan, si aún no te la has puesto, hazlo y también tenemos claro es que la fiesta va a continuar porque estamos en verano y hay que salvar la economía, me da la impresión que a costa de la salud, ya que las cifras de la incidencia acumulada de ayer con 986 eran las que contaban para adoptar medidas más restrictivas, por eso no se tomaron en cuenta, por estar por debajo del límite de los 1000. Los datos de hoy no valen ya, con 1058, hasta las próxima reunión del llamado comité de expertos de la Junta.

A pesar de toda la problemática el Ayuntamiento no actúa, se queda inmóvil, actitud a la que nos tiene acostumbrados.

Ojalá en Agosto no se descontrole la fiesta y podamos en el municipio seguir trabajando.

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Arroz con leche de Paca «La granaína»

Mi suegra, aunque era de Marbella, era conocida como Paca «La granaína», hacía el mejor arroz con leche que nunca he probado. Le daba el punto justo de dulzor y espesura y es por lo que le pedí la receta para hacerla y que no se perdiera en la noche de los tiempos, como tampoco se perdió en la noche de los tiempos el mote de «La granaína» lugar de procedencia de sus lejanos antepasados. Cada vez que lo hago tengo la sensación de tenerla al lado guiándome en todos los pasos…

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